• Anasayfa
• Güncel Haber

HABER ARA

-- Tüm Kategoriler -- Güncel Haber Gelişmiş Arama

Mersin’in Mut ilçesinde sofralık kayısıda bir sezon daha bitti. Kayısının son zamanlarda kilosunun 15 ile 35 lira arasında seyretmesi üreticiyi kara kara düşündürdü. 

Üretici her yıl aynı şeylerle karşılaşıyoruz ama nedense Mut üreticisine sahip çıkan yok. Fiyatlar bir anda tepe takla gidiyor. Mut be nedenle sahipsiz diyerek kızgınlıklarını dile getirdiler. 

Ziraat Mühendisi Dış Ticaret Uzmanı Mustafa Sever’in medyada paylaştığına göre bu Mut Kayısısının durumu. 

01-Mayıs- 28 Haziran 2025 döneminde 45.038 Ton ve 68,6 Milyon $ seviyesinde olan sofralık kayısı ihracatımız, bölgemizde yaşanan savaşlara ve krizlere rağmen, 01-Mayıs- 28 Haziran 2026 döneminde miktar olarak %14 artışla 51.445 Ton ve değer olarak ise %44 oranında artarak 105,3 Milyon $ gibi rekor bir seviyeye ulaşmıştır. 

Ancak, hem üreticilerimizin ürünlerinin sezon boyunca değeri fiyatına pazarlanabilmesi için; hem de her sezonun sonuna doğru, diğer bölgelerde ve ülkelerde de kayısı hasadının yoğunlaşmış olması; şeftali, armut, kiraz gibi alternatif meyvelerin bollaşması nedeniyle yaşanan ve üreticilerimizin mağdur olmasına neden olan, ekonomik gerekçelerle izah edilemeyecek düzeyde abartılı fiyat düşüşlerinin önüne geçilebilmesi için; meyve-sebze alımı-satımı, eleme, boylama, paketleme, ambalajlama, işleme, pazarlama ve ihracatı konusuna yoğunlaşmış, yeterli soğuk hava depolama kapasitesi, soğuk zincirli taşıma filosu olan entegre bir kooperatif ve pazarlama modeline geçmekten başka etkin ve sürdürülebilir bir çare maalesef bulunmamaktadır. Bu gün gelişmiş ülkelerde, üretilen meyve-sebzelerin %98’i bu tip organizasyonlar eliyle pazarlanmaktadır. 

Bu tip projelerin başarılı olabilmesi için, devletimiz tarafından sağlanan %70 lere varan hibeler, yer tahsisi ve uygun kredi imkanları gibi destekler hazırda beklemektedir. 

Bu itibarla, başta büyük ölçekli üreticilerimizin, tüccarlarımızın, işadamlarımızın,  Ziraat Odamızın, Ticaret Odamızın ve kanaat önderlerimizin, öncülük etmelerini ve bu hususta biran önce çalışma başlatmalarını istirham ediyorum. 

Bu çalışmalara sahada fiilen katkı sunacak olan öncü insanlar,  eminim ki hafızalara altın harflerle kaydedilecek, üreticilerimiz ve bölge insanlarımız tarafından her zaman hayırla yad edileceklerdir. 

Selam ve hürmetlerimle.

ANKET

Tüm Anketler