• Anasayfa
• Güncel Haber

HABER ARA

-- Tüm Kategoriler -- Güncel Haber Gelişmiş Arama

Mersin’in Mut ilçesinin en önemli tarımsal ürünlerinden sofralık kayısının geleceği, tarladan sofraya izlenebilirlik sistemi odağında düzenlenen toplantıda ele alındı, üreticiler ve sektör paydaşları Mut’ta bir araya geldi. 

Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bölgenin en önemli tarımsal ürünlerinden biri olan kayısıda kalite ve güveni artırmaya yönelik kapsamlı bir değerlendirme toplantısı düzenledi. 

Mut Ziraat Odası toplantı salonunda düzenlenen programa, Kayısı yetiştiriciliği Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Zir. Yük. Müh. DR. Zeynep Şahin Taylan, Alata Bahçe Kültürleri araştırma enstitüsü Zir. Yük. Müh. Uğur Emre, Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bitkisel üretim ve bitki sağlığı şube Müdürü Zir. Yük. Müh. Azmi Murat Erdem, Kırsal Kalkınma ve örgütlenme şube Müdürü Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Adem İğdeli, Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Mühendisi Emir Geylani, Mersin Tarım ve Orman İl Müdürü Erdem Karadağ, İlçe Kaymakamı Osman Çelikkol, Mut Belediye Başkanı Murat Orhan, davetliler ve vatandaşlar katıldı. 

Açılış konuşmasını yapan Mersin Tarım ve Orman İl Müdürü Erdem Karadağ, “Mersin meyve üretiminde birinci sıradayız. Sebze üretiminde ikinci sıradayız. Toplam sebze ve meyve üretiminde Türkiye’de birinci sıradayız. Böyle bir ilin her ilin çevresinde farklı bir üretim deseninin olduğu bir il herhalde Türkiye’de yok diyebiliriz. Bu anlamda Mut olarakta mikro klima iklimi nedeniyle özellikle Zeytin, Kayısı benzer bazı ürünlerde gerçekten ön plana çıkmaktayız. Türkiye verilerine göre 1 milyon 270 bin ton ülkede bir kayısı üretimi olmuştur. Yine biz Mersin olarak 160 bin ton kayısı üretimi gerçekleştirmişiz. Buda Türkiye’de üretilen Kayısının yüzde 13’ünü Mersin Üretmiş. Mersin içinde de Mut Mersin de üretilen kayısının yüzde 80’nini Mut üretiyor. 80 bin dekara yakın kayısı alanımız var ve bu alanda 130 bin kayısı üretimini yapıyoruz. Diğer illerden farkımız Mut ilçemiz ürettiği kayısının tamamı sofralıktır. Üretilen kayısının bir miktarı da ihracata gönderiyoruz. Türkiye geçen yıl 43 bin ton ihracata sofralık kayı yapılmış ve bunun 28 bin tonunu Mut ilçesi yaptı” dedi. 

Mut İlçe Kaymakamı Osman Çelikkol ise, “Mut ilçesi olarak önemli stresiyle sahip Mut ilçesi, sofralık kayısı üretiyor. Kayısı üretiminin başta Avrupa ülkeleri, Rusya, Ortadoğu, Asya ülkelerine pazarlama yapılmaktadır. Kayısı Mut ilçesinin yalnızca bir tarımsal ürün değil binlerce ailenin geçim kaynağıdır” dedi.

Konuşmaların ardından toplantıya katılan ziraat mühendisleri gelen misafirlere Kayısı hakkında sunum yaptılar. 

Toplantıda, kayısı üretiminin her aşaması ele alındı. Kayısı yetiştiriciliğinden modern ıslah tekniklerine, ürünlerin raf ömrünün uzatılmasından kooperatifçilik modellerine kadar pek çok başlık uzmanlar eşliğinde değerlendirildi. Tarladan sofraya izlenebilirlik sistemiyle, ürünün üretimden tüketime kadar geçen sürecinin şeffaf ve güvenilir şekilde takip edilmesi hedeflendi. 

(HSÇ-

 

ANKET

Tüm Anketler